В шымкентских арбузах на актауских прилавках обнаружены нитраты. Это показала контрольная закупка, проведенная сотрудниками управления санитарно-эпидемиологического контроля Актау.
СР
В ходе акции «Выбирай безопасный продукт» санитарные врачи проверили на двух объектах оптовой и розничной торговли – на рынке «Асар-С» и KazFruit Company – бахчевую продукцию, фрукты и овощи на содержание нитратов.
Специалисты исследовали 141 пробу. Помимо арбузов на нитраты проверили помидоры и огурцы, сливу, морковь и картофель, яблоки и груши, лук, дыни, абрикосы и персики.
Напомним, что 80% продовольствия завозится в Мангистаускую область.
«По результатам лабораторных исследований установлено превышение содержания нитратов в четырех пробах – арбузах, привезенных из Шымкента. Они очень токсичны для организма. Продукцию сняли с реализации и уничтожили», – отметила Сымбат Балмуканова, главный специалист управления санитарно-эпидемиологического контроля города.
Она также сообщила, что в ходе акции проверили продукцию из Ирана, Аргентины, Марокко, Эквадора. «Все фрукты и овощи их этих стран в пределах нормы. Только в арбузах из Шымкента по результатам лабораторных исследований установлено превышение содержания нитратов», – заключила специалист.
Наталья БУТЫРИНА, Актау